匠心獨具的乳酪蛋糕

person 發佈 By: Bryant Kang list 在: 品好日常 access_time 於: favorite 點擊: 58

丸久小山園抹茶生巧乳酪,同時熱愛乳酪蛋糕與抹茶的您,不可錯過的極致美味。

 

品好乳酪烘烤型乳酪蛋糕的創新之作

 

|100%北海道四葉乳酪使用|

濃郁的北海道乳酪,帶有乳酸菌發酵的微酸風味,降低蛋與牛奶的比例,加入一些上白糖,帶出奶油乳酪最原始的美妙滋味,創造出濃郁卻又化口性極佳的完美之作。

 

|生巧與奶油乳酪的完美結合|

匠心獨具,以抹茶生巧包覆著乳酪蛋糕,每一口不同比例的抹茶生巧與四葉乳酪在口中慢慢化開的美好體驗,只有嚐過才知道。

 

|獨家手工沙布列紅茶餅乾底|

師傅每日烘烤手工餅乾底,不敲碎,直接整個餅乾殼做為最底層的蛋糕支撐,即使單單品嚐餅乾底,也不會失色的最佳配角。

 

|三種不同溫層的體驗感受|

冷凍保存,品嚐時從冷凍庫中取出,靜待十分鐘,雪糕般的口感,清爽舒服,三十分鐘,由雪糕轉為綿綿冰的口感,風味開始越加濃郁,五十分鐘後,已變成如慕斯般的鬆軟綿密,最濃郁的風味一入口就展現出來,因此乳酪蛋糕的入門者,建議退冰十分鐘品嚐,若是乳酪及抹茶狂熱者,退冰五十分鐘,會是您的最佳品嚐時間。

 

|切蛋糕免煩惱|

我們知道乳酪蛋糕很難切完整,而且冷凍過後更難下刀,下訂時跟我們說一聲,蛋糕自動會切成八份唷。

 

 

說了那麼多, 

有興趣的抹茶控快點進來瞧瞧吧!

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